(１) 豚ロースうす切りをフライパンで炒める。

(２) (１)に水切りとうふとキムチのざく切りをいれ、酒、しょうゆ、オイスターソースで味付けする。　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

(３) 器に盛り、万能ネギの小口切りをちらす。生アゲでもできます。